Malzemeler:
- 2 adet iri domates
- Yarım demet maydanoz
- 1 adet orta boy kuru soğan
- 1 yemek kaşığı acı biber salçası
- 1 tatlı kaşığı toz nane
- 2 adet sivri biber
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Yarım limon suyu veya nar ekşisi
- Yeteri kadar zeytinyağı
Hazırlanışı: Tüm sebzeleri incecik kıyın. Salça, tuz, nane ve pul biber ekleyin. Zeytinyağı ve limon suyunu da ilave edin. Karıştırdıktan sonra servis tabağına alarak servis yapın.