Malzemeler:

  • 3 su bardağı irmik
  • 1 paket çam fıstığı
  • 2 su bardağı Torku toz şeker
  • 3 su bardağı süt
  • 125 gr. tereyağı
  • 125 gr. margarin
  • Tarçın

Hazırlanışı: İlk önce küçük bir tencerede süt ve şekeri kaynatın.  Bir kenarda ılınması için bekletin.

Tercihen çelik bir tencereye tereyağı ve margarini koyup ocağın altını açın. Yağlar eridikten sonra çam fıstığını ekleyip hafif sararıncaya kadar kavurun. Üzerine irmiği ilave edin Kısık ateşte karıştırarak yaklaşık yarım saat kavurun. Rengi koyulaşmış irmiğin üzerine kaynatıp ılıttığınız şekerli sütü dökün. Hızlıca karıştırdıktan sonra tencerenin kapağını kapatın. İrmik, sütlü sosu çekinceye kadar pişirin. Ocağın altını kapatıp dinlendirin.

Servis yapmadan önce tencerenin kapağını açıp helvayı karıştırın. Mümkünse tahta kaşık kullanın. Dilediğiniz şekilde servis yapın ve üstüne tarçın serpin.

 

 

0 Yorumlar

Yorum Yap

EN SON EKLENEN TARİFLER

ELDE AÇMA MERCİMEKLİ BÖREK
MERCİMEKLİ BÜKME
KIYMALI KESELER

KIYMALI KESELER

Mayıs 18, 2018
KAVURMA BÖREK

KAVURMA BÖREK

Eylül 26, 2020

BİZİ TAKİP ET

GOOGLE PLUS

PINTEREST

FLICKR

INSTAGRAM

ETİKETLER

SPONSOR REKLAMLAR

img advertisement

SON SONPOPÜLERETİKETLER

Social