Malzemeler:

  • 1 cup sıvıyağ
  • 1 + 1 /3 cup esmer şeker
  • 3 yumurta
  • 2 cup ince rendelenmiş havuç
  • 1 /2 cup kuru üzüm
  • 120 gr. ceviz içi
  • 2 + 1 /2 cup hazır kek unu
  • Çay kaşığının ucuyla karbonat
  • 1 tatlı kaşığı tarçın

Beyaz Çikolatalı Krema:

  • 160 gr. ( 2 paket beyaz çikolata )
  • 200 gr. ( 1 paket ) labne peyniri
  • 70 gr. tereyağı

 

Hazırlanışı: Şeker ve yumurtaları derin bir kapta köpürünceye kadar çırpın. Sıvıyağı ekleyin ve çırpmaya devam edin. Küçük doğranmış cevizi, kuru üzümleri ve rendelenmiş havucu ekleyin. Bir spatül ile kek hamurunu karıştırın. Üzerine unu, tarçını ve karbonatı eleyerek ekleyin.  Aşağıdan yukarıya yine spatül veya tahta bir kaşıkla karıştırın.

26 cm. çapında kelepçeli bir kalıbı yağlayın. Kek hamurunu içine döküp 180 dereceye ayarlanmış fırında pişirin.

Bu arada çikolatalı kremayı hazırlayın. Önce tereyağı ile beyaz çikolatayı benmari usulü eritin. Arada karıştırarak çikolatanın erimesini sağlayın. Labne peynirinin suyunu süzün ve bir kapta mikserle çırpın. Oda sıcaklığına gelmiş olan çikolata karışımına çırpılmış labne peynirini ekleyip karıştırın. Bir spatül ile soğumuş olan kekin üzerine sürün. Renkli şekerlemeleri de serptikten sonra keserek servis yapın.

 

 

0 Yorumlar

Yorum Yap

EN SON EKLENEN TARİFLER

36 BÖREĞİ

36 BÖREĞİ

Şubat 4, 2021
RULO BÖREK

RULO BÖREK

Mayıs 19, 2018
LAZANYADAN KIYMALI SU BÖREĞİ
ARNAVUT BÖREĞİ

ARNAVUT BÖREĞİ

Mart 20, 2019

BİZİ TAKİP ET

GOOGLE PLUS

PINTEREST

FLICKR

INSTAGRAM

POPÜLER TARİFLER

ETİKETLER

SPONSOR REKLAMLAR

img advertisement

SON SONPOPÜLERETİKETLER

PASTANE USULÜ KOL BÖREĞİ
PİZZA BÖREK

PİZZA BÖREK

Mart 19, 2021
36 BÖREĞİ

36 BÖREĞİ

Şubat 4, 2021
KAVURMA BÖREK

KAVURMA BÖREK

Eylül 26, 2020

Social

YENİ TARİFLER