Biralı pancake deyince şöyle bir durup düşünenler çok olacaktır muhtemelen. Ama merak etmeyin. Yerken ağzınıza bira tadı gelmiyor. Sadece biranın içinde ki maya hamurun kabarıp yumuşacık olmasını sağlıyor. Ankara ‘ da gittiğim pasta kursunda öğrenmiştim bu tarifi. Bence denemeye değer. Hatta mutlaka denemelisiniz. Tadına bakanlar içindeki gizli lezzeti soracaklardır. Söyleyip söylememek size kalmış tabi ki…

 

Malzemeler:

–   3 / 4   + 1  tbsp  un

  • 4 yumurta
  • 1 / 4 tsp tuz
  • 1 / 4 cup + 1 tbsp toz şeker
  • 3 / 4 cup + 1 tbsp süt
  • 6 tbsp krema
  • 2 tbsp erimiş tereyağı
  • 1 tbsp bira

 

Hazırlanışı: Yumurta, tuz ve şekeri çırpıcıyla kısa bir süre çırpın. Aralıklı olarak sütü ve kremayı ekleyin ve çırpmaya devam edin. Tereyağını da ilave edin ve karıştırın. En son birayı ekleyin ve 15 dakika bekletin.

Küçük pancake tavasına ince olarak dökün. 2–3 dakika renk alıncaya kadar pişirin.

NOT: Bira kullanmak istemezseniz yerine silme 1 çay kaşığı instant kuru maya kullanarak da pancake hamurunu hazırlayabilirsiniz.

 

 

0 Yorumlar

Yorum Yap

EN SON EKLENEN TARİFLER

SU BÖREĞİ

SU BÖREĞİ

Ağustos 15, 2018
KURU YUFKALI BÖREK

KURU YUFKALI BÖREK

Eylül 13, 2018
LAZANYADAN KIYMALI SU BÖREĞİ
CEVİZLİ BÖREK

CEVİZLİ BÖREK

Haziran 10, 2019

BİZİ TAKİP ET

GOOGLE PLUS

PINTEREST

FLICKR

INSTAGRAM

ETİKETLER

SPONSOR REKLAMLAR

img advertisement

SON SONPOPÜLERETİKETLER

Social

YENİ TARİFLER