Kullanılan su bardağı ölçüsü 240 ml. ( 1 cup )

Malzemeler:

  • 60 gr. tereyağı ( 4 yemek kaşığı )
  • 200 gr. % 60 kakaolu bitter çikolata
  • 2 adet yumurta
  • 100 gr. şeker ( 1/2 su bardağı )
  • 1/2 paket vanilya
  • 30 gr. kakao ( 1/4 su bardağı )
  • 190 gr. un
  • Bir tutam tuz
  • 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
  • Dış kaplaması için 1 su bardağı pudra şekeri

Hazırlanışı: İlk önce tereyağı ve çikolatayı benmari olarak eritin.  Bir karıştırma kabında 2 yumurta ve 100 gr. şekeri çırpın. Üzerine ılınmış olan çikolata tereyağı karışımını ekleyip çırpmaya devam edin.

Un, kakao, tuz, vanilya ve kabartma tozunu bir kaba eleyin. Sonra çırptığınız karışıma ilave edin ve pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırın. Kabın üzerini streç folyo ile kaplayıp buzdolabına kaldırın. Karışım katılaşıncaya kadar 2 saat buzdolabında bekletin.

Çukur bir kaseye pudra şekerini koyun. Dolaptan çıkarttığınız kurabiye hamurundan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın. Sonra her parçayı pudra şekerinde içinde çevirerek her yerinin kaplanmasını sağlayın. Pişirme kağıdı açılmış bir fırın tepsisine kurabiyeleri dizin ve 180 derece fırında 8-9 dakika pişirin. Fırından çıkarıp ılık veya soğuk servis yapın.    

 

0 Yorumlar

Yorum Yap

EN SON EKLENEN TARİFLER

LAZ BÖREĞİ

LAZ BÖREĞİ

Haziran 16, 2018
SPRİNG ROLLS  ( Çin Böreği )
RULO BÖREK

RULO BÖREK

Mayıs 19, 2018
KIYMALI KESELER

KIYMALI KESELER

Mayıs 18, 2018

BİZİ TAKİP ET

GOOGLE PLUS

PINTEREST

FLICKR

INSTAGRAM

POPÜLER TARİFLER

ETİKETLER

SPONSOR REKLAMLAR

img advertisement

SON SONPOPÜLERETİKETLER

Social