ÇİKOLATALI VE BALLI PUDİNG

Malzemeler:

  • 750 ml. süt
  • 2 yumurta sarısı
  • 4 yemek kaşığı nişasta
  • Yarım çay kaşığı tuz
  • 100 gr. toz şeker
  • 1 paket vanilya
  • 2 yemek kaşığı tuzsuz tereyağı
  • 1 yemek kaşığı bal
  • 1 çay kaşığı tarçın
  • 150 gr. bitter çikolata
  • 200 ml. krema

Üzeri için:

  • 100 gr. rendelenmiş çikolata
  • Nane yaprakları

 

Hazırlanışı: Süt, yumurta sarısı, şeker, nişasta, vanilya, tereyağı, tuz ve balı tencereye alıp kaynayıncaya kadar karıştırarak pişirin. Ocaktan alıp tarçın ve çikolatayı ekleyin. Çikolata eriyinceye kadar tekrar karıştırın. Soğumadan mikserle yüksek ayarda 5 dakika çırpın ve soğumaya bırakın.

Ayrı bir kapta kremayı katılaşıncaya kadar çırpın ve azar azar pudinge ekleyerek spatula ile karıştırın. Karışımı kaselere paylaştırıp en az 3 saat buzdolabında soğutun. Üzerine rendelenmiş çikolata serpiştirip nane yapraklarıyla süsleyerek servis yapın.

Tarif SOFRA dergisinden alınmıştır.

0 Yorumlar

Yorum Yap

EN SON EKLENEN TARİFLER

MERCİMEKLİ BÖREK

MERCİMEKLİ BÖREK

Aralık 15, 2019
RULO BÖREK

RULO BÖREK

Mayıs 19, 2018
36 BÖREĞİ

36 BÖREĞİ

Şubat 4, 2021
PEYNİRLİ SÜT BÖREĞİ

BİZİ TAKİP ET

GOOGLE PLUS

PINTEREST

FLICKR

INSTAGRAM

POPÜLER TARİFLER

ETİKETLER

SPONSOR REKLAMLAR

img advertisement

SON SONPOPÜLERETİKETLER

Social