Malzemeler:

Taban:

  • 2 paket yulaflı bisküvi
  • 75 gr. tereyağı

Dolgu:

  • 600 gr. labne peyniri
  • 100 gr. toz şeker
  • 200 gr. süt kreması ( 1 paket )
  • 3 yumurta
  • 50 gr. nişasta
  • 50 gr. un
  • 1 limonun rendelenmiş kabuğu
  • 50 gr. yumurta beyazı
  • 50 gr. toz şeker

Sos:

  • 1 poşet orman meyveli sos
  • Yeteri kadar çilek

 

Hazırlanışı: Labne peyniri, toz şeker ve kremayı bir kapta karıştırın. Yumurtaları ilave edip karıştırarak yedirin. Nişasta, un ve limon kabuğu rendesini peynirli karışıma ekleyip yedirin. 50 gr. yumurta beyazı ve 50 gr. şekeri bir kaba alın ve kar halini alıncaya kadar çırpın. Karışıma ekleyerek yavaşça karıştırın.

Taban hamurunu hazırlamak için bisküvileri kırarak rondoya koyun. Üzerine erimiş tereyağını gezdirin ve rondoda parçalayın. 20 cm. çapında kelepçeli bir kalıbın tabanını ve kenarlarını tereyağı ile yağlayın. Hazırladığınız bisküvili karışımı kalıbın tabanına yayın. Üzerine dolgu harcını boşaltın ve önceden ısıtılmış 160 derece fırında pişirin.

Cheesecake soğuyunca kalıptan çıkarın. Orman meyveli sosu poşetin üzerindeki talimata göre pişirin ve ılınması için bir kenara alın. Keki dilimleyin ve üzerine tercihen çilek yerleştirip en üste de ılınmış olan sostan ekledikten sonra  servis yapın.

 

0 Yorumlar

Yorum Yap

EN SON EKLENEN TARİFLER

36 BÖREĞİ

36 BÖREĞİ

Şubat 4, 2021
PEYNİRLİ SÜT BÖREĞİ
NİŞASTALI MADEN SULU ÇITIR BÖREK
CEVİZLİ BÖREK

CEVİZLİ BÖREK

Haziran 10, 2019

BİZİ TAKİP ET

GOOGLE PLUS

PINTEREST

FLICKR

INSTAGRAM

ETİKETLER

SPONSOR REKLAMLAR

img advertisement

SON SONPOPÜLERETİKETLER

Social