Yaygınlaşan fast food alışkanlığına karşın güzel bir sandviçim var bugün. Gerek çocuklar gerek yetişkinlerin günün her saatinde tüketebileceği bu sandviç pratik olduğu kadar doyurucu ve lezzetli oldu. Ben sık sık kendimize hazırlıyorum.  Bir keresinde tavuk şeritlerini marine etmeden direkt olarak un, yumurta ve mısır gevreğiyle kaplayıp kızarttım,  yine de çok güzel oldular. Afiyet olsunnn.

 

                                                ÇITIR TAVUKLU SANDVİÇ

 

Malzemeler:

  • 4 adet sandviç ekmeği
  • 2 parça tavuk bonfile
  • 200 gr. mısır gevreği
  • 1 adet yumurta
  • 1 kase un
  • 200 ml. krema
  • 40 gr. tereyağı
  • 4-5 yaprak kıvırcık marul
  • 50 gr. yoğurt
  • 1 adet tarla domatesi
  • Ketçap, mayonez
  • Tuz

Hazırlanışı:

Tavuk bonfileleri şerit şeklinde kesip çukur bir kaseye koyun. Krema ve tuz ekleyip iyice karıştırın. Üstü kapalı olarak buzdolabında marine edin. Mısır gevreğini mutfak robotunda çekip düz bir tabağa alın. Yumurtayı tuz ilavesiyle fazla köpürtmeden çırpın. Marinattan çıkarttığınız tavuk şeritlerini önce una, yumurtaya ve son olarak mısır gevreğine bulayın. Tereyağını ( sıvıyağ da olabilir )tavada eritip tavukları kızartın. Ardından kağıt havlu üzerinde fazla yağını alın. Sandviç ekmeklerini ikiye ayırmadan kesin. Yoğurt, ketçap ve mayonezi karıştırıp ekmeklerin içine sürün. Kıvırcık yapraklarını, tavuk şeritlerini ve birkaç dilim domatesi sandviçin içine yerleştirin. Tercihen yanında patates kızartmasıyla servis yapın.

0 Yorumlar

Yorum Yap

EN SON EKLENEN TARİFLER

CEVİZLİ BÖREK

CEVİZLİ BÖREK

Haziran 10, 2019
ALT ÜST BÖREĞİ

ALT ÜST BÖREĞİ

Haziran 10, 2018
ELDE AÇMA MERCİMEKLİ BÖREK
BOŞ BÖREK

BOŞ BÖREK

Mayıs 18, 2018

BİZİ TAKİP ET

GOOGLE PLUS

PINTEREST

FLICKR

INSTAGRAM

POPÜLER TARİFLER

ETİKETLER

SPONSOR REKLAMLAR

img advertisement

ARŞİVDEKİ TARİFLER

SON SONPOPÜLERETİKETLER

Social