Malzemeler:

  • 300 gr. biftek
  • 1 adet kuru soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 4 yemek kaşığı sirke
  • 3 adet patates
  • 2 yemek kaşığı zeyinyağı
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 su bardağı domates rendesi
  • 1 çay kaşığı şeker
  • Tuz , pulbiber , kekik

Hazırlanışı: Biftekleri jülyen doğrayın. Soğan, sarımsak, baharatlar ve sirkeyle harmanlayıp en az 30 dakika en fazla 4 saat kadar dinlendirin. 3 adet patatesi kibrit şeklinde doğrayın ve kızartın. Etleri soteleyin. Sos için bir sos tenceresine zeytinyağı, salça, domates püresi, 1 çay kaşığı toz şeker ve tuzu koyup sos kıvamına gelinceye kadar pişirin.

Patatesleri servis tabağına alıp üzerine yoğurt ilave edin. Onun da üzerine domates sos  gezdirin. Son olarak  sotelenmiş biftekleri yerleştirip servis yapın.

 

0 Yorumlar

Yorum Yap

EN SON EKLENEN TARİFLER

SPRİNG ROLLS  ( Çin Böreği )
PEYNİRLİ BÖREK

PEYNİRLİ BÖREK

Temmuz 20, 2018
TAVUKLU BÖREK

TAVUKLU BÖREK

Haziran 11, 2018
NİŞASTALI MADEN SULU ÇITIR BÖREK

BİZİ TAKİP ET

GOOGLE PLUS

PINTEREST

FLICKR

INSTAGRAM

POPÜLER TARİFLER

ETİKETLER

SPONSOR REKLAMLAR

img advertisement

ARŞİVDEKİ TARİFLER

SON SONPOPÜLERETİKETLER

Social