Malzemeler:

  • 300 gr. biftek
  • 1 adet kuru soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 4 yemek kaşığı sirke
  • 3 adet patates
  • 2 yemek kaşığı zeyinyağı
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 su bardağı domates rendesi
  • 1 çay kaşığı şeker
  • Tuz , pulbiber , kekik

Hazırlanışı: Biftekleri jülyen doğrayın. Soğan, sarımsak, baharatlar ve sirkeyle harmanlayıp en az 30 dakika en fazla 4 saat kadar dinlendirin. 3 adet patatesi kibrit şeklinde doğrayın ve kızartın. Etleri soteleyin. Sos için bir sos tenceresine zeytinyağı, salça, domates püresi, 1 çay kaşığı toz şeker ve tuzu koyup sos kıvamına gelinceye kadar pişirin.

Patatesleri servis tabağına alıp üzerine yoğurt ilave edin. Onun da üzerine domates sos  gezdirin. Son olarak  sotelenmiş biftekleri yerleştirip servis yapın.

 

0 Yorumlar

Yorum Yap

EN SON EKLENEN TARİFLER

ARNAVUT BÖREĞİ

ARNAVUT BÖREĞİ

Mart 20, 2019
TAM ÖLÇÜLÜ SU BÖREĞİ
KIYMALI SÜT BÖREĞİ

KIYMALI SÜT BÖREĞİ

Mayıs 18, 2018
RULO BÖREK

RULO BÖREK

Mayıs 19, 2018

BİZİ TAKİP ET

GOOGLE PLUS

PINTEREST

FLICKR

INSTAGRAM

ETİKETLER

SPONSOR REKLAMLAR

img advertisement

SON SONPOPÜLERETİKETLER

Social