Malzemeler:

Kek için:

  • 1 adet yumurta
  • 1 su bardağından bir parmak eksik toz şeker
  • 1 çay bardağı sıvıyağ
  • 1/2 su bardağı süt
  • 1 su bardağı un
  • 2 yemek kaşığı kakao
  • 1 paket vanilya
  • 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
  • 1 adet portakalın rendelenmiş kabuğu

Kreması için :

  • 100 gr. krema
  • Yarım plaka yaprak jöle

Üstü için:

  • 100-150 gr. bitter kuvertur çikolata
  • Yeteri kadar damla çikolata
  • Şeker hamurundan burun

 

 Hazırlanışı: Yumurta ve toz şekeri mikserle iyice çırpın. Sıvıyağ ve sütü de ekleyerek çırpmaya devam edin. Un . kakao, vanilya ve kabartma tozunu bir kaba eleyin. Çırptığınız karışıma ekleyin ve mikserin düşük ayarı ile malzeme bütünleşinceye kadar tekrar çırpın. Muffin kalıbına kek kağıtlarını yerleştirin. Kek hamurunu 3/4  oranında kağıtlara paylaştırın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında keklerinizi pişirin ve soğuması için bir kenara alın.

Bu arada çikolatayı benmari olarak eritin. Küçük kek kağıtlarına ve tart kalıplarına eriyen çikolatayı dökün. Soğuyup sertleşmesi için soğuk bir ortamda bekletin.

Küçük bir sos tavasında kremayı ısıtın. İçine yaprak jöleyi kırarak koyun ve karıştırarak erimesini sağlayın. Biraz koyulaşması için 10 -15 dakika bekletin.

Koyulaşınca soğumuş olan keklerinizin üzerine kaşıkla gezdirin. Beklettiğiniz çikolatanın iyice soğuduğundan emin olduktan sonra kalıplarından çıkarın ve keklerinizin üzerine şapka şeklinde yerleştirin. Damla çikolatadan göz yapın. Şeker hamuru ile yaptığınız burunları da ( havuçtan da burun yapabilirsiniz. ) yerleştirdikten sonra keklerinizi tamamlayın. Afiyet olsun.

 

0 Yorumlar

Yorum Yap

EN SON EKLENEN TARİFLER

ÇAKMA ÇİĞ BÖREK

ÇAKMA ÇİĞ BÖREK

Aralık 24, 2019
LAZ BÖREĞİ

LAZ BÖREĞİ

Haziran 16, 2018
NİŞASTALI BÖREK

NİŞASTALI BÖREK

Haziran 19, 2018
KIYMALI BOHÇA BÖREĞİ

BİZİ TAKİP ET

GOOGLE PLUS

PINTEREST

FLICKR

INSTAGRAM

ETİKETLER

SPONSOR REKLAMLAR

img advertisement

SON SONPOPÜLERETİKETLER

Social