Malzemeler:

  • – 1 su bardağı irmik
  • – 1/2 su bardağı un
  • – 2/3 su bardağı sıvıyağ
  • – İsteğe göre tuzsuz fıstık veya çam fıstığı

Şerbeti:

  • 1 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı su

Ayrıca:

  • 1 yumurta sarısı
  • 1/2 su bardağı süt

 

Hazırlanışı: Önce şerbeti 3–4 dakika kaynatıp ılınması içim bekletin. Süt ve yumurta sarısını çırpıp bir kenarda bekletin. Sıvıyağı tencereye alıp fıstıkları kavurun.  Ardından unu ve irmiği ekleyerek kısık ateşte sürekli karıştırarak 10 – 15 dakika kavurun.

Tencereyi ocaktan alıp dikkatlice şerbeti döküp karıştırın. Yumurtalı sütü de döküp yine hızlıca karıştırın. Tencereyi tekrar ateşe alıp kapağını kapatarak kısık ateşte demlendirin. Altını kapattıktan sonra servise kadar ılık tutmaya gayret edin. Dondurma kaşığıyla servis yapın.

 

0 Yorumlar

Yorum Yap

EN SON EKLENEN TARİFLER

SODALI ISPANAKLI BÖREK

SODALI ISPANAKLI BÖREK

Haziran 11, 2018
NİŞASTALI MADEN SULU ÇITIR BÖREK
RULO BÖREK

RULO BÖREK

Mayıs 19, 2018
PEYNİRLİ SARMAL BÖREK

BİZİ TAKİP ET

GOOGLE PLUS

PINTEREST

FLICKR

INSTAGRAM

POPÜLER TARİFLER

ETİKETLER

SPONSOR REKLAMLAR

img advertisement

ARŞİVDEKİ TARİFLER

SON SONPOPÜLERETİKETLER

Social