Malzemeler:

  • 1 cup ( 120 gr. ) fındık
  • 200 gr. katı yağ
  • 1/3 cup ( 67 gr.) toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı vanilya özütü
  • 2 cup ( 220 gr. ) un
  • 3 yemek kaşığı tarçın
  • 1/2 cup ( 60 gr. ) pudra şekeri

 

Hazırlanışı: Fırını 165 dereceye ayarlayın ve ısıtmaya başlayın. Fındıkları çok öğütmeden mutfak robotu veya yardımı ile ya da elde döverek parçalayın. Oda sıcaklığına getirmiş olduğunuz katı yağ, toz şeker, vanilya, un ve fındıkları yoğurun. Hamur çok yağlı bir hamur olduğu için çok yoğurmamaya özen gösterin. Hamurdan küçük parçalar kopararak misket şeklinde yuvarlayın.

Yağlı kağıt açtığınız fırın tepsisine dizin ve önceden ısıtılmış fırında pişirin.  Geniş bir kasede tarçın ve pudra şekerini tel çırpıcı ile karıştırarak hazırlayın. Fırından çıkardığınız kurabiyeler tamamen soğuduktan sonra hazırlamış olduğunuz tarçın ve pudra şekeri karışımı içinde yuvarlayarak her taraflarını kaplayın. Servis tabağına alarak servis yapın.

NOT:  Kurabiyenizde katı yağ olarak tereyağı kullanırsanız daha iyi bir sonuç alırsınız.

 

 

 

 

 

0 Yorumlar

Yorum Yap

EN SON EKLENEN TARİFLER

KURU YUFKALI BÖREK

KURU YUFKALI BÖREK

Eylül 13, 2018
BOŞ BÖREK

BOŞ BÖREK

Mayıs 18, 2018
ISPANAKLI ARNAVUT BÖREĞİ
ISPANAKLI PEYNİRLİ GÜL BÖREĞİ

BİZİ TAKİP ET

GOOGLE PLUS

PINTEREST

FLICKR

INSTAGRAM

ETİKETLER

SPONSOR REKLAMLAR

img advertisement

ARŞİVDEKİ TARİFLER

SON SONPOPÜLERETİKETLER

Social