FISTIK EZMELİ ACUKA
Malzemeler:
- 4 yemek kaşığı fıstık ezmesi
- 1 çay bardağı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 su bardağı ceviz içi
- 2 – 3 dal reyhan
- 1 tatlı kaşığı kimyon
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1/2 çay bardağı zeytinyağı
- Toz kırmızıbiber
- Karabiber, tuz
Hazırlanışı:
Bir kasenin içine fıstık ezmesini, salçaları, pul biber, kırmızı biber, tuz, karabiber ve zeytinyağını alarak karıştırın. Ceviz içini öğütün veya doğrayarak ilave edin. Son olarak reyhanı incecik doğrayın ve karışıma ekleyin. Hafifçe karıştırdıktan sonra servis tabağına alarak servis yapın.
