• Malzemeler:
    Kullanılan bardak 200 ml.su bardağı
    -3 adet yumurta
    – 1 su bardağı toz şeker
    – 1 su bardağı süt
    – 1 su bardağı sıvıyağ
    – 1 paket kabartma tozu
    – 1 paket vanilya
    – 3 su bardağı un
    – 2-3 yemek kaşığı kakao

Hazırlanışı: Bir karıştırma kabında toz şeker ve yumurtaları mikserle iyice çırpın. Karışım iyice köpük köpük olunca içine süt ve sıvıyağını ekleyerek çırpmaya devam edin. Ardından un , kabartma tozu ve vanilyayı eleyerek ekleyip , bir spatula ile dışarıdan içeriye doğru karıştırın.

İki ayrı küçük karıştırma kabını tezgaha alın. Birincisine 1 tatlı kaşığı kakao ve 3 yemek kaşığı sade kek harcından ekleyip karıştırın. İkincisine 2 silme yemek kaşığı kakao ve 3 yemek kaşığı sade kek harcından ekleyip, karıştırın.
Böylece biri daha koyu , biri daha açık iki farklı kakaolu kek harcı elde etmiş olacaksınız.

Hazırladığınız kakaolu harçları sıkma poşetlerine koyun. 20 – 24 cm. kek kalıbının tabanına önce açık renkli kakaolu harçtan gelişi güzel damlalar sıkın veya tatlı kaşığıyla koyun. Sonra koyu renkli harçtan kenarlarına çerçeve şeklinde sıkın. 180 derecede ısıtılmış fırına 1 dakikalığına sürüp çıkarın. Daha sonra kalıbın kenarlarına da tabanına yaptığınız işlemin aynısını yapıp kalıbı tezgahınıza alın. ( kenarlarına jaguar deseni yapmak istemezseniz , sadece tabanına da yapabilirsiniz. ) Sade kek harcını kalıba yavaşça dökün. Kekin üzerine de kalan kakaolu iki renkli harçtan yine aynı şekilde jaguar deseni yaptıktan sonra 180 derece fırında pişirin. Soğuduktan sonra dilimleyerek servis yapın.

0 Yorumlar

Yorum Yap

EN SON EKLENEN TARİFLER

36 BÖREĞİ

36 BÖREĞİ

Şubat 4, 2021
NİŞASTALI MADEN SULU ÇITIR BÖREK
PİZZA BÖREK

PİZZA BÖREK

Mart 19, 2021
LAZANYADAN KIYMALI SU BÖREĞİ

BİZİ TAKİP ET

GOOGLE PLUS

PINTEREST

FLICKR

INSTAGRAM

POPÜLER TARİFLER

ETİKETLER

SPONSOR REKLAMLAR

img advertisement

SON SONPOPÜLERETİKETLER

PASTANE USULÜ KOL BÖREĞİ
PİZZA BÖREK

PİZZA BÖREK

Mart 19, 2021
36 BÖREĞİ

36 BÖREĞİ

Şubat 4, 2021
KAVURMA BÖREK

KAVURMA BÖREK

Eylül 26, 2020

Social

YENİ TARİFLER