Malzemeler:

  • 1 adet orta boy kuru soğan
  • 1 adet küçük boy domates
  • 1 diş sarımsak ( ezilmiş )
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • 1 tatlı kaşığı yoğurt
  • 1 yemek kaşığı tahin
  • 1,5 yemek kaşığı nar ekşisi
  • 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 3 adet etimek
  • Ezine veya tulum peyniri
  • Tuz , pulbiber , az kimyon
  • 1 tatlı kaşığı toz şeker

 

Hazırlanışı: İlk önce mutfak robotunun parçalayıcısında etimek dilimlerini öğütün ve başka bir kaba alın. Parçalayıcıya 4 e bölünmüş soğanı ve domatesi koyun. Kısa bir süre çalıştırdıktan sonra salçaları ekleyip pürüzsüz bir karışım olana dek tekrar karıştırın. Karışımı kaseye alın ve peynir dışındaki tüm malzemeyi ilave edip karıştırın. Son olarak küp şeklinde doğradığınız peyniri de ekleyerek hafifçe karıştırın. ( Tadına bakıp damak zevkinize göre malzemeleri azaltıp çoğaltabilirsiniz ) Ekmek dilimlerinin üzerine sürerek servis yapın,

NOT : Nar ekşisi yerine limon suyu da kullanabilirsiniz.

 

0 Yorumlar

Yorum Yap

EN SON EKLENEN TARİFLER

NİŞASTALI BÖREK

NİŞASTALI BÖREK

Haziran 19, 2018
KIYMALI KESELER

KIYMALI KESELER

Mayıs 18, 2018
LAZ BÖREĞİ

LAZ BÖREĞİ

Haziran 16, 2018
ALT ÜST BÖREĞİ

ALT ÜST BÖREĞİ

Haziran 10, 2018

BİZİ TAKİP ET

GOOGLE PLUS

PINTEREST

FLICKR

INSTAGRAM

ETİKETLER

SPONSOR REKLAMLAR

img advertisement

ARŞİVDEKİ TARİFLER

SON SONPOPÜLERETİKETLER

Social