Malzemeler:

  • 1 adet orta boy kuru soğan
  • 1 adet küçük boy domates
  • 1 diş sarımsak ( ezilmiş )
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • 1 tatlı kaşığı yoğurt
  • 1 yemek kaşığı tahin
  • 1,5 yemek kaşığı nar ekşisi
  • 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 3 adet etimek
  • Ezine veya tulum peyniri
  • Tuz , pulbiber , az kimyon
  • 1 tatlı kaşığı toz şeker

 

Hazırlanışı: İlk önce mutfak robotunun parçalayıcısında etimek dilimlerini öğütün ve başka bir kaba alın. Parçalayıcıya 4 e bölünmüş soğanı ve domatesi koyun. Kısa bir süre çalıştırdıktan sonra salçaları ekleyip pürüzsüz bir karışım olana dek tekrar karıştırın. Karışımı kaseye alın ve peynir dışındaki tüm malzemeyi ilave edip karıştırın. Son olarak küp şeklinde doğradığınız peyniri de ekleyerek hafifçe karıştırın. ( Tadına bakıp damak zevkinize göre malzemeleri azaltıp çoğaltabilirsiniz ) Ekmek dilimlerinin üzerine sürerek servis yapın,

NOT : Nar ekşisi yerine limon suyu da kullanabilirsiniz.

 

0 Yorumlar

Yorum Yap

EN SON EKLENEN TARİFLER

ÇAKMA ÇİĞ BÖREK

ÇAKMA ÇİĞ BÖREK

Aralık 24, 2019
MERCİMEKLİ BÖREK

MERCİMEKLİ BÖREK

Aralık 15, 2019
MERCİMEKLİ BÜKME
PEYNİRLİ BÖREK

PEYNİRLİ BÖREK

Temmuz 20, 2018

BİZİ TAKİP ET

GOOGLE PLUS

PINTEREST

FLICKR

INSTAGRAM

POPÜLER TARİFLER

ETİKETLER

SPONSOR REKLAMLAR

img advertisement

SON SONPOPÜLERETİKETLER

Social

YENİ TARİFLER