Malzemeler:

  • 6 su bardağı un
  • 250 gr. oda sıcaklığında tereyağı
  • 1 çay bardağı sıvıyağ
  • 1 çay bardağı susuz yoğurt
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı doğranmış ceviz

Üzeri için:

Pudra şekeri

 

Hazırlanışı: İlk önce unun yarısını kısık ateşte rengi değişinceye kadar kavurun. Soğuması için bir kenarda bekletin.

Derin bir kaba soğumuş olan unu, kalan unu, tereyağını, şekeri, yoğurdu, sıvıyağı, kabartma tozunu alın ve yoğurun. Çok yoğurmadan doğranmış cevizi ekleyin. Ceviz karışıp hamur toparlanınca daha iyi bir sonuç için yarım saat dinlendirin.

Dinlenmiş olan hamuru merdane ile çok ince olmayacak şekilde açın ve su bardağı ile yuvarlaklar kesin.

Kestiğiniz yuvarlaktan bardakla küçük bir parça daha kesip yarım ay şeklini oluşturun.

            

Kestiğiniz ay şeklindeki kurabiyeleri yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin.

Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlanmış fırında üzeri hafif kızarıncaya pişirin. Tepsiden alıp soğuduktan sonra pudra şekeri serpin. Servis tabağına alıp servis yapın.

 

 

 

0 Yorumlar

Yorum Yap

EN SON EKLENEN TARİFLER

CEVİZLİ BÖREK

CEVİZLİ BÖREK

Haziran 10, 2019
ARNAVUT BÖREĞİ

ARNAVUT BÖREĞİ

Mart 20, 2019
PEYNİRLİ SÜT BÖREĞİ
SODALI ISPANAKLI BÖREK

SODALI ISPANAKLI BÖREK

Haziran 11, 2018

BİZİ TAKİP ET

GOOGLE PLUS

PINTEREST

FLICKR

INSTAGRAM

ETİKETLER

SPONSOR REKLAMLAR

img advertisement

SON SONPOPÜLERETİKETLER

Social