KAYGANA TATLISI

Bu tarif için anlatacağım bir hikayem yok ama sanırım zamanı olmayan , ya da hızlı bir şekilde fırın bile kullanmadan şerbetli tatlı hazırlamak isteyenler için iyi bir seçenek. Gerçekten çok pratik.

 

Malzemeler:

  • 4 kahve fincanı un
  • 2 kahve fincanı süt
  • 2 yemek kaşığı sade gazoz veya maden suyu
  • 1 yemek kaşığı limon suyu
  • 3 adet yumurta
  • 1 tepeleme çay kaşığı kabartma tozu
  • Kızartmak için sıvıyağ

Şerbeti için:

  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1,5 su bardağı su
  • Çeyrek limon suyu
  • 1 adet çubuk tarçın
  • 1 adet karanfil

 

 

Hazırlanışı: Un, yumurta, süt, sıvıyağ, kabartma tozu, gazoz ve limon suyunu mikserle çırpıp boza kıvamında bir hamur hazırlayın. Hamuru kaşık yardımı ile kızdırılmış yağa bırakarak kızartın. Yuvarlak şekil alması için ikinci bir kaşık kullanın ve tavanın içinde kaşıkla hamuru yayarak şekil verin. Kızarttığınız kayganaları peçete açılmış bir tabağa çıkarın.

Şerbeti hazırlamak için şekeri ve suyu küçük bir sos tenceresine alın. İçine 1 adet karanfil ve 1 adet çubuk tarçın ekleyip kaynatın. Ocaktan indirmeye yakın limon suyu ekleyip 2–3 dakika daha kaynatın ve soğumaya bırakın. Sıcağa yakın ılıklaşınca kayganaları içine bırakın. Bir süre bekledikten sonra şerbetten çıkarıp servis tabağına alın. Üzerine kıyılmış ceviz veya fındık serperek servis yapın.

0 Yorumlar

Yorum Yap

EN SON EKLENEN TARİFLER

ELDE AÇMA MERCİMEKLİ BÖREK
KIYMALI KESELER

KIYMALI KESELER

Mayıs 18, 2018
KIYMALI SÜT BÖREĞİ

KIYMALI SÜT BÖREĞİ

Mayıs 18, 2018
KIYMALI BOHÇA BÖREĞİ

BİZİ TAKİP ET

GOOGLE PLUS

PINTEREST

FLICKR

INSTAGRAM

POPÜLER TARİFLER

ETİKETLER

SPONSOR REKLAMLAR

img advertisement

SON SONPOPÜLERETİKETLER

PASTANE USULÜ KOL BÖREĞİ
PİZZA BÖREK

PİZZA BÖREK

Mart 19, 2021
36 BÖREĞİ

36 BÖREĞİ

Şubat 4, 2021
KAVURMA BÖREK

KAVURMA BÖREK

Eylül 26, 2020

Social

YENİ TARİFLER