Malzemeler:

  • 1 adet yumurta
  • Yarım su bardağı toz şeker
  • 1 çay bardağı sıvıyağ
  • 1/2 su bardağı süt
  • 1,5 su bardağı un
  • 2 yemek kaşığı kakao
  • 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
  • 1 paket vanilya

Krema:

  • 1 poşet kakaolu toz krem şanti
  • 1 su bardağı soğuk süt
  • 50 gr. bitter çikolata

Örümcekler için :

  • 60 gr. bitter çikolata
  • Siyah gıda boyası ( isteğe bağlı )

 

 Hazırlanışı: Muffın kalıplarının içine muffin kağıtlarını yerleştirin ve fırını 180 derecede çalıştırın. Yumurtayı çırpma kabına kırıp mikserin yüksek devri ile 2 dakika çırpın. Şekeri de ilave ederek  3-4 dakika daha çırpın. ( Karışım köpük köpük olmalı.)

Sütü , sıvıyağı ve vanilyayı ilave edin ve  çırpmaya  devam edin. En son, kabartma tozu ve kakaoyu karıştırıp çok fazla çırpmadan diğer karışıma yedirin ve hazırladığınız muffın kalıplarına dökün. Kalıpların 2/3 ‘ ünü doldurun. Önceden ısıttığınız fırında yaklaşık 20 dakika pişirin ve soğuması için bir kenarda bekletin.

Bu arada krema için bitter çikolatayı benmari olarak eritin. Oda sıcaklığında soğuması için beklerken soğuk süt ve toz kremşantiyi çırpın. Soğumuş ama katılaşmamış bitter çikolatayı çırptığınız krem şantiye ekleyip 1-2 dakika daha çırpın. Kremayı  buzdolabına koyup 15-20 dakika bekletin.

Soğumuş keklerden bir tanesini ufalayın. Buzdolabında beklettiğiniz kremayı sıkacağına doldurun ve keklerin üzerine sıkın. En üste de kek parçalarını serpin. Jel şekerlemeleri kremaya istediğiniz şekilde yerleştirin.

Bitter kuvertür çikolatayı benmari olarak eritin.  Pişirme kağıdına çizdiğiniz örümcek şeklinin üzerine sıkın. İyice soğuduğundan emin olduktan sonra onları da keklerinizin üzerine koyup servis yapın.

0 Yorumlar

Yorum Yap

EN SON EKLENEN TARİFLER

PEYNİRLİ PUF BÖREĞİ
KURU YUFKALI BÖREK

KURU YUFKALI BÖREK

Eylül 13, 2018
KIYMALI PATATESLİ RULO BÖREK
SODALI ISPANAKLI BÖREK

SODALI ISPANAKLI BÖREK

Haziran 11, 2018

BİZİ TAKİP ET

GOOGLE PLUS

PINTEREST

FLICKR

INSTAGRAM

POPÜLER TARİFLER

ETİKETLER

SPONSOR REKLAMLAR

img advertisement

ARŞİVDEKİ TARİFLER

SON SONPOPÜLERETİKETLER

Social