Malzemeler:

  • 500 gr. dana kıyma
  • 4–5 adet domates
  • 1 adet kırmızı acı biber
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 çay kaşığı tane karabiber
  • Tuz
  • 1 adet defne yaprağı

 

Hazırlanışı: Domateslerin kabuklarını soyun ve küp küp doğrayın. Kırmızı biberi de doğradıktan sonra kıyma ve tereyağı ile birlikte hepsini güveç tenceresine alın. Çatalla ezerek iyice karıştırın.  Son olarak tuz, tane karabiber ve defne yaprağını ilave edip alüminyum folyo ile üzerini sıkıca kapatın.  Kısık ateşte yaklaşık 2 saat pişirin. Üzerindeki folyoyu aldıktan sonra sıcak olarak servis yapın.

 

NOT: Kıyma güvecinin orjinalinde acı biber kullanılıyor. Ama acı sevmeyenler tatlı yeşil biber de kullanabilirler.

 

 

0 Yorumlar

Yorum Yap

EN SON EKLENEN TARİFLER

PEYNİRLİ SARMAL BÖREK
SU BÖREĞİ

SU BÖREĞİ

Ağustos 15, 2018
KIYMALI PATATESLİ RULO BÖREK
BOŞ BÖREK

BOŞ BÖREK

Mayıs 18, 2018

BİZİ TAKİP ET

GOOGLE PLUS

PINTEREST

FLICKR

INSTAGRAM

POPÜLER TARİFLER

ETİKETLER

SPONSOR REKLAMLAR

img advertisement

ARŞİVDEKİ TARİFLER

SON SONPOPÜLERETİKETLER

ÇAKMA ÇİĞ BÖREK

ÇAKMA ÇİĞ BÖREK

Aralık 24, 2019
MERCİMEKLİ BÖREK

MERCİMEKLİ BÖREK

Aralık 15, 2019
CEVİZLİ BÖREK

CEVİZLİ BÖREK

Haziran 10, 2019
ARNAVUT BÖREĞİ

ARNAVUT BÖREĞİ

Mart 20, 2019

Social

YENİ TARİFLER