Malzemeler:

  • 500 gr. dana kıyma
  • 4–5 adet domates
  • 1 adet kırmızı acı biber
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 çay kaşığı tane karabiber
  • Tuz
  • 1 adet defne yaprağı

 

Hazırlanışı: Domateslerin kabuklarını soyun ve küp küp doğrayın. Kırmızı biberi de doğradıktan sonra kıyma ve tereyağı ile birlikte hepsini güveç tenceresine alın. Çatalla ezerek iyice karıştırın.  Son olarak tuz, tane karabiber ve defne yaprağını ilave edip alüminyum folyo ile üzerini sıkıca kapatın.  Kısık ateşte yaklaşık 2 saat pişirin. Üzerindeki folyoyu aldıktan sonra sıcak olarak servis yapın.

 

NOT: Kıyma güvecinin orjinalinde acı biber kullanılıyor. Ama acı sevmeyenler tatlı yeşil biber de kullanabilirler.

 

 

0 Yorumlar

Yorum Yap

EN SON EKLENEN TARİFLER

CEVİZLİ BÖREK

CEVİZLİ BÖREK

Haziran 10, 2019
LAZANYADAN KIYMALI SU BÖREĞİ
MERCİMEKLİ BÖREK

MERCİMEKLİ BÖREK

Aralık 15, 2019
PASTANE USULÜ KOL BÖREĞİ

BİZİ TAKİP ET

GOOGLE PLUS

PINTEREST

FLICKR

INSTAGRAM

POPÜLER TARİFLER

ETİKETLER

SPONSOR REKLAMLAR

img advertisement

SON SONPOPÜLERETİKETLER

PASTANE USULÜ KOL BÖREĞİ
PİZZA BÖREK

PİZZA BÖREK

Mart 19, 2021
36 BÖREĞİ

36 BÖREĞİ

Şubat 4, 2021
KAVURMA BÖREK

KAVURMA BÖREK

Eylül 26, 2020

Social

YENİ TARİFLER