Yemek sitemi hazırlarken, başka sitelerde, çocuklar için tariflere rastladığımı ama çoğunlukla başka tarifler içinde yer aldığını gördüm. Artık yemek piyasası bu kadar büyümüşken çocuklar için de ayrı bir kategoriye yer vermek istedim. Ben de bir çocuk büyütmüş bir anne olarak çocukların yemek yerken nasıl takıntılı olduklarını iyi biliyorum.  Sevdiği besinleri bol bol tüketirken “ asla yemem” dedikleri bir sürü şey var. Bu düşünceyle hem sizlerin daha kısa sürede çocuğunuza yapmak isteğiniz tariflere ulaşmanız, hem de aslında çocuğunuzun yemek istemediği bir yiyeceği farklı şekillere sokarak onların ilgisini çekmeyi hedefledim.

 

Bu tarif de normal bir sandviç hamuruyla yapılan bir sandviç. Ama pratik bir kesim ve üç adet zeytinle sevimli bir köpeğe dönüştü. Ben sandviçin içinde sosis ve marul yaprakları kullandım. Siz arzu ettiğiniz ya da çocuğunuzun sevdiği her şeyi kullanabilirsiniz. Artık tarife geçebiliriz.

 

Malzemeler:

  • 1 + 1/4 su bardağı süt
  • 1 su bardağı sıvı krema
  • 1/4 su bardağı ılık su
  • 7 gr. instant maya
  • 5 su bardağı un
  • 2 çay kaşığı tuz
  • Yeteri kadar uzun sosis

Üzeri için:

  • 1 yumurta sarısı
  • Siyah zeytin

Servis için:

  • Kıvırcık marul
  • Ketçap
  • Mayonez
  • Hardal ( isteğe bağlı )

 

Hazırlanışı: Küçük bir sos tenceresinde krema ile sütü ısıtın ve soğumaya bırakın. Derin bir kaba unu koyun ve ortasını havuz gibi açın.  Havuzun ortasına maya, tuz, ılık süt,  krema karışımı ve suyu ekleyin. Yanlardan un alarak yoğurmaya başlayın. Orta sertlikte bir hamur elde edinceye kadar yoğurun.

Üstünü örtüp mayalanması için yaklaşık 1 saat dinlendirin. Fırın tepsisine yağlı kağıt serin. Mayalanan hamuru küçük parçalara bölüp yuvarlayın ve tekrar mayalanması için 10 -15 daha bekletin. Yuvarladığınız parçaları oval bir forma getirip tepsiye koyun. Elinizle üzerine bastırıp ovalimsi bir yuvarlak elde edin. Tepsi mayasının gelmesi için 10–15 dakika daha beklettikten sonra bıçakla iki yanından keserek köpeğin kulaklarını oluşturun. Diğer hamur parçalarına da aynı işlemi yapın ve üstlerine yumurta sarısı sürün. 1 kaç tane zeytinin çekirdeklerini çıkarıp küçülterek hamur parçalarının üzerine göz ve burun oluşturmak için yapıştırın.

Önceden ısıtılmış 190 derece fırında üstleri kızarıncaya kadar pişirin.  Soğumuş olan sandviç ekmeklerini ikiye kesin. Sosisleri yağda kızartın veya haşlayın. Ekmeklerin içine marul parçası ve sosisi yerleştirin. Damak zevkinize göre ketçap, mayonez ya da istediğiniz soslardan sıkıp servis yapın.

      

 

Banner Content

0 Yorumlar

Yorum Yap

EN SON EKLENEN TARİFLER

LAZ BÖREĞİ

LAZ BÖREĞİ

Haziran 16, 2018
TAVUKLU BÖREK

TAVUKLU BÖREK

Haziran 11, 2018
NİŞASTALI MADEN SULU ÇITIR BÖREK
PEYNİRLİ PUF BÖREĞİ

BİZİ TAKİP ET

GOOGLE PLUS

PINTEREST

FLICKR

INSTAGRAM

POPÜLER TARİFLER

ETİKETLER

SPONSOR REKLAMLAR

img advertisement

ARŞİVDEKİ TARİFLER

SON SONPOPÜLERETİKETLER

NİŞASTALI MADEN SULU ÇITIR BÖREK
KURU YUFKALI BÖREK

KURU YUFKALI BÖREK

Eylül 13, 2018
SU BÖREĞİ

SU BÖREĞİ

Ağustos 15, 2018
PEYNİRLİ BÖREK

PEYNİRLİ BÖREK

Temmuz 20, 2018

Social

YENİ TARİFLER