Malzemeler:

  • 100 gr. iri kıyılmış ceviz
  • 3 paket ( 80’ er gramlık ) bitter çikolata
  • 125 gr. tereyağı
  • 2 yemek kaşığı neskafe
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 paket vanilya
  • 4 adet yumurta
  • 2 su bardağı un
  • 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
  • Bir tutam tuz

Islatmak için:

  • 1 su bardağı süt

Kreması İçin:

  • 2 paket vanilyalı puding
  • 6 su bardağı süt

Üzeri İçin:

  • 2 paket ( 80 ‘ er gramlık ) bitter çikolata
  • 4 yemek kaşığı krema
  • 2 yemek kaşığı tereyağı

Hazırlanışı: İlk önce kek için çikolataları tereyağı ile birlikte benmari usulü eritin. Neskafeyi 2 yemek kaşığı sıcak suda eritip üzerine ekleyin. Ilınınca tozşeker ve vanilyayı katıp karıştırın. Yumurtaları tek tek ekleyin ve karıştırmaya devam edin. Tuzunu ekleyin, un ve kabartma tozu ilave edip karıştırın. Cevizi ekleyin. Karışımı yağlı kağıtla kaplanmış 30*30 cm ebadındaki fırın tepsisine dökün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında arada kürdanla kontrol ederek pişirin. Fırından alıp soğumaya bırakın. Soğuyunca 1 su bardağı soğuk sütü üzerine gezdirin.

Krema için pudingi sütle ( koyu kıvamda )  pişirin. Ocaktan alıp karıştırarak soğutun. Sütünü çekmiş brownie ‘nin üzerine yayın. Üzeri için çikolata, tereyağı ve kremayı benmari eritip kekin üzerine ılıkken dökün. Çikolata donunca dilimleyerek servis yapın.

 

NOT: Krema olarak puding yerine kazandibi, tavuk göğsü veya kendi hazırladığınız bir kremayı da tercih edebilirsiniz.

 

0 Yorumlar

Yorum Yap

EN SON EKLENEN TARİFLER

PEYNİRLİ SÜT BÖREĞİ
KIYMALI PATATESLİ RULO BÖREK
LAZANYADAN KIYMALI SU BÖREĞİ
PEYNİRLİ PUF BÖREĞİ

BİZİ TAKİP ET

GOOGLE PLUS

PINTEREST

FLICKR

INSTAGRAM

POPÜLER TARİFLER

ETİKETLER

SPONSOR REKLAMLAR

img advertisement

SON SONPOPÜLERETİKETLER

Social