Malzemeler:

  • 1 cup un
  • 1/2 cup tozşeker
  • 1/3 cup kakao
  • 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
  • Yarım çay kaşığı tuz
  • 1/2 cup tereyağı
  • 1/2 cup sıvı krema
  • 1 yumurta
  • 1 çay kaşığı vanilya

Üzeri için:

Beyaz krema: 1 poşet toz krem şanti, 1 su bardağı süt, 40 gr. beyaz çikolata

Kakaolu krema: 1 poşet kakaolu toz krem şanti, 1 su bardağı soğuk süt

Sarı renkli badem şekerleri,  gagalar için turuncu şeker hamuru, gözler için siyah şeker hamuru

 

Hazırlanışı: Bir karıştırma kabında yumurta ve şekeri mikserle iyice çırpın. Üzerine oda sıcaklığındaki tereyağını, kremayı ekleyin ve tekrar çırpın. Unu, tuzu, kabartma tozunu, vanilya ve kakaoyu eleyerek ekleyin. Pürüzsüz bir karışım oluncaya kadar karıştırın.  12 gözlü muffin kalıbına kek kağıtlarından yerleştirin. Kek hamurunu muffin kalıbına paylaştırın ve önceden ısıtılmış 175 derece fırında pişirin.

Kenarındaki beyaz kremayı hazırlamak için beyaz çikolatayı benmari usulü eritin. Bu arada 1 paket toz krem şantiyi, 1 su bardağı soğuk süt ile çırpın. Erimiş beyaz çikolatayı çırpılmış krem şantiye ekleyin ve çırpmaya devam edin. Karışım homojen hale geldiğinde buzdolabında bekletin.   Ortadaki kakaolu krem şantiyi hazırlamak için 1 paket kakaolu toz krem şantiyi 1 su bardağı soğuk süt ile çırpın. Kremaları, iki ayrı krema torbasına koyun.

Keklere önce beyaz krem şantiyi sıkın. Sonra ortalarındaki kuş yuvaları için kakaolu krem şantiyi sıkın. Ortalarına sarı badem şekerlerini yerleştirin.

Servis tabaklarına alarak servis yapın.

 

 

 

0 Yorumlar

Yorum Yap

EN SON EKLENEN TARİFLER

SPRİNG ROLLS  ( Çin Böreği )
NİŞASTALI BÖREK

NİŞASTALI BÖREK

Haziran 19, 2018
PEYNİRLİ SARMAL BÖREK
CEVİZLİ BÖREK

CEVİZLİ BÖREK

Haziran 10, 2019

BİZİ TAKİP ET

GOOGLE PLUS

PINTEREST

FLICKR

INSTAGRAM

ETİKETLER

SPONSOR REKLAMLAR

img advertisement

ARŞİVDEKİ TARİFLER

SON SONPOPÜLERETİKETLER

Social