Malzemeler:

Kurabiye  için :

  • 185 gr.soğuk tereyağı
  • 185 gr.un
  • 65 gr.pudra şekeri

Limon Kreması:

 

  • 300 gr. toz şeker
  •   85 gr.tereyağı
  •   1 adet  büyük  yumurta
  •  6 adet yumurta sarısı
  •  4  adet limon  suyu

HAZIRLANIŞI:  Unu  ve  ufalanmış tereyağını karıştırıp  pudraşekerini   ekleyin. Hamuru  6-7  mm.  kalınlığında açıp yuvarlak  kurabiye kalıbıyla kesin. Altları  hafif   pembeleşinceye   kadar ısıtılmış   175   derecede  10 – 12 dakika  pişirin.

Sos   için  tüm malzemeyi  sos tenceresinde  karıştırın.  Toz şeker biraz eridikten sonra  orta ateşte  sürekli   karıştırarak   4-6  dakika  sos  koyulaşıncaya kadar pişirin.  Kurabiyeler soğuyunca  iki kurabiye arasına limon kremasını   sürerek  birbirine  yapıştırın.  Dilerseniz   üzerini  pudra şekeri   serperek    dilerseniz  benim  yaptığım gibi   çikolatadan süslemelerle     süsleyin. ( Ben   kuvartür  çikolatayı   benmari eritip  silikon   kalıba  döktüm.Soğuyup    katılaştıktan  sonra  kalıptan çıkarıp  kurabiyelerin  üzerine  yapıştırdım.)

 

 

0 Yorumlar

Yorum Yap

EN SON EKLENEN TARİFLER

PASTANE USULÜ KOL BÖREĞİ
PEYNİRLİ SARMAL BÖREK
KIYMALI PATATESLİ RULO BÖREK
ALT ÜST BÖREĞİ

ALT ÜST BÖREĞİ

Haziran 10, 2018

BİZİ TAKİP ET

GOOGLE PLUS

PINTEREST

FLICKR

INSTAGRAM

ETİKETLER

SPONSOR REKLAMLAR

img advertisement

SON SONPOPÜLERETİKETLER

Social