LÜBNAN MUHAMMARASI

 

Malzemeler:

  • 3–4 adet etimek
  • 1 çay bardağı ceviz içi
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • Yarım yemek kaşığı biber salçası
  • Yarım yemek kaşığı pul biber
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • Yarım bardağı zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı tahin
  • 3 kaşık süt

Hazırlanışı:

Etimek dilimlerini bir parçalayıcıda un gibi oluncaya kadar öğütün. Üzerine domates salçası, biber salçası, tahin, süt, zeytinyağı ve baharatları ilave edin. Pürüzsüz bir karışım oluncaya kadar karıştırın. Cevizleri çok ince olmayacak şekilde doğrayın. Karışıma ekleyin. Ekmek dilimlerinin üzerine sürerek servis yapın.

NOT: Damak zevkinize göre muhammaraya 1 yemek kaşığı nar ekşisi ekleyebilirsiniz.

 

0 Yorumlar

Yorum Yap

EN SON EKLENEN TARİFLER

KURU YUFKALI BÖREK

KURU YUFKALI BÖREK

Eylül 13, 2018
CEVİZLİ BÖREK

CEVİZLİ BÖREK

Haziran 10, 2019
KIYMALI BOHÇA BÖREĞİ
MERCİMEKLİ BÜKME

BİZİ TAKİP ET

GOOGLE PLUS

PINTEREST

FLICKR

INSTAGRAM

POPÜLER TARİFLER

ETİKETLER

SPONSOR REKLAMLAR

img advertisement

SON SONPOPÜLERETİKETLER

Social