Malzemeler:

  • 1 çay bardağı süt
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı mahlep
  • 100 gr. tereyağı
  • 3–4 su bardağı un
  • 1 tutam tuz

Üzeri İçin:

  • 1 yumurta sarısı
  • Susam

 

Hazırlanışı: Derin bir kaba 3 su bardağı un koyup ortasını açın. Ortasına süt, zeytinyağı, oda sıcaklığında tereyağı ile tuzu ekleyin ve kenarlardan un alarak karıştırmaya başlayın. Gerekirse azar azar un ilave ederek orta yumuşaklıkta bir hamur yoğurun. Streç folyoya sarıp buzdolabında yarım saat dinlendirin.

Buzdolabından çıkarıp 2 parçaya ayırın. Elinizle yuvarlayarak rulo yapın. Bıçakla verev olarak kesin ve pişirme kağıdı serilmiş tepsiye dizin. Diğer ruloyu da aynı şekilde hazırlayın. Tepsideki kurabiyelere yumurta sarısı sürüp bolca susam serpin.  Önceden ısıtılmış 180 derece fırında rengi hafif koyulaşıncaya kadar pişirin. Ilık veya soğuk servis yapın.

 

 

0 Yorumlar

Yorum Yap

EN SON EKLENEN TARİFLER

ARNAVUT BÖREĞİ

ARNAVUT BÖREĞİ

Mart 20, 2019
SU BÖREĞİ

SU BÖREĞİ

Ağustos 15, 2018
LAZANYADAN KIYMALI SU BÖREĞİ
RULO BÖREK

RULO BÖREK

Mayıs 19, 2018

BİZİ TAKİP ET

GOOGLE PLUS

PINTEREST

FLICKR

INSTAGRAM

POPÜLER TARİFLER

ETİKETLER

SPONSOR REKLAMLAR

img advertisement

ARŞİVDEKİ TARİFLER

SON SONPOPÜLERETİKETLER

Social