Malzemeler:

  • 1 paket çubuk makarna
  • 250 gr. mantar
  • 2 adet domates
  • 100 gr. beyaz peynir
  • 1 küçük kuru soğan
  • 100 gr. margarin
  • Kekik, tuz, karabiber

 

Hazırlanışı: Makarnayı tuzlu suda, fazla hamur olmayacak şekilde ( 10 dakika ) haşlayıp süzün. Mantarı orta büyüklükte doğrayıp, büyük bir tencereye margarin ile birlikte koyun.  Sotelemeye başlayıp suyunu çekmeye yakın doğranmış soğanı ilave edin. Bir süre daha soteledikten sonra kabuğu soyulup küp şeklinde doğradığınız domatesleri ilave edin. Domatesler yumuşayıncaya kadar pişirip tuz, kekik ve karabiberi serpin.  İçine süzdüğünüz makarnayı ekleyin. Kısık ateşte karıştırarak tüm malzeme birbirine karışana kadar ısıtıp ocağın altını kapatın. Küp doğradığınız beyaz peyniri ilave edip servis yapın.

 

0 Yorumlar

Yorum Yap

EN SON EKLENEN TARİFLER

KIYMALI KESELER

KIYMALI KESELER

Mayıs 18, 2018
KAVURMA BÖREK

KAVURMA BÖREK

Eylül 26, 2020
ALT ÜST BÖREĞİ

ALT ÜST BÖREĞİ

Haziran 10, 2018
PEYNİRLİ SARMAL BÖREK

BİZİ TAKİP ET

GOOGLE PLUS

PINTEREST

FLICKR

INSTAGRAM

POPÜLER TARİFLER

ETİKETLER

SPONSOR REKLAMLAR

img advertisement

SON SONPOPÜLERETİKETLER

Social