Malzemeler:

  • 1 paket çubuk makarna
  • 250 gr. mantar
  • 2 adet domates
  • 100 gr. beyaz peynir
  • 1 küçük kuru soğan
  • 100 gr. margarin
  • Kekik, tuz, karabiber

 

Hazırlanışı: Makarnayı tuzlu suda, fazla hamur olmayacak şekilde ( 10 dakika ) haşlayıp süzün. Mantarı orta büyüklükte doğrayıp, büyük bir tencereye margarin ile birlikte koyun.  Sotelemeye başlayıp suyunu çekmeye yakın doğranmış soğanı ilave edin. Bir süre daha soteledikten sonra kabuğu soyulup küp şeklinde doğradığınız domatesleri ilave edin. Domatesler yumuşayıncaya kadar pişirip tuz, kekik ve karabiberi serpin.  İçine süzdüğünüz makarnayı ekleyin. Kısık ateşte karıştırarak tüm malzeme birbirine karışana kadar ısıtıp ocağın altını kapatın. Küp doğradığınız beyaz peyniri ilave edip servis yapın.

 

0 Yorumlar

Yorum Yap

EN SON EKLENEN TARİFLER

PUF BÖREĞİ

PUF BÖREĞİ

Mayıs 19, 2018
LAZ BÖREĞİ

LAZ BÖREĞİ

Haziran 16, 2018
KIYMALI KESELER

KIYMALI KESELER

Mayıs 18, 2018
KURU YUFKALI BÖREK

KURU YUFKALI BÖREK

Eylül 13, 2018

BİZİ TAKİP ET

GOOGLE PLUS

PINTEREST

FLICKR

INSTAGRAM

ETİKETLER

SPONSOR REKLAMLAR

img advertisement

ARŞİVDEKİ TARİFLER

SON SONPOPÜLERETİKETLER

Social