Eminim bu barı yaptıktan sonra bir daha dışardan bar almak istemeyeceksiniz. Marshmallowun ferah aromasıyla çikolatanın büyülü kokusu ve tadı birleşince nefis bir lezzet çıktı ortaya.
Şahsen bayramlarda bile ikramlık olarak yapmayı düşünüyorum. Sizin de bir kez yaptıktan sonra aynı şeyi düşüneceğinize eminim.
Malzemeler:
- 1 paket marshmallow
- 50 gr. tereyağı
- 120 gr. krema
- 300 gr. sütlü çikolata
- 75 gr. bitter çikolata
Hazırlanışı: Bir tencereye kremayı dökün. Üzerine esmer şeker, 1 paket marshmallow ve tereyağını ekleyin. Kısık ateşte yaklaşık 10 dakika marshmallowlar eriyinceye kadar ısıtın. Üzerine çikolataları ilave edip karıştırın ve 1 dakika sonra ateşten alın.
Karışımı bir kalıba, hızlı bir şekilde boşaltıp soğuması için bir kenara alın. Gerekirse buzdolabına koyup sertleşmesi için bekletin. Daha sonra dilediğiniz boyutlarda kesip servis yapın.
