Malzemeler:

  • 100 gr. bitter çikolata
  • 150 gr. tereyağı
  • 210 gr. toz şeker
  • 4 yumurta
  • 90 gr. un
  • 15 gr. kakao
  • Yarım çay kaşığı kabartma tozu
  • Bir tutam tuz

Üstü İçin:

  • 1 poşet kakaolu krem şanti
  • Yarım su bardağı soğuk süt
  • 50 gr. erimiş bitter çikolata
  • Kaktüs formlu süslemeler

 

Hazırlanışı: Küçük bir sos tenceresine tereyağını alın ve kısık ateşte eritin. İçine bitter çikolatayı ekleyin ve eriyinceye kadar karıştırın. Karışımı bir karıştırma kabına alıp üzerine toz şekeri ilave edin. Mikserle şeker eriyinceye kadar çırpın. Yumurtaları tek tek ekleyerek çırpın. Un, kabartma tozu, kakao ve tuzu karışıma ilave edin ve karıştırın.

Minik cupcake kalıplarını muffın kalıbının içine yerleştirin. Kağıt kalıpların içine kek karışımını 3/4 oranında paylaştırın ve önceden ısıtılmış 170 derece fırında pişirin. Fırından alıp soğuması için bir kenara alın.

Çikolatayı benmari olarak eritin ve ılınması için bekletin. Bu arada soğuk süt ve krem şantiyi kabarıncaya kadar çırpın. Karışımın içine ılınmış çikolatayı da ekleyip pürüzsüz bir krema oluncaya kadar tekrar çırpın. Kremayı krema torbasına doldurup soğumuş olan keklerin üzerine sıkın. En üste kaktüs çiçeklerini yerleştirin. Servis tabağına alarak servis yapın.

0 Yorumlar

Yorum Yap

EN SON EKLENEN TARİFLER

KIYMALI SÜT BÖREĞİ

KIYMALI SÜT BÖREĞİ

Mayıs 18, 2018
NİŞASTALI MADEN SULU ÇITIR BÖREK
PEYNİRLİ BÖREK

PEYNİRLİ BÖREK

Temmuz 20, 2018
KIYMALI KESELER

KIYMALI KESELER

Mayıs 18, 2018

BİZİ TAKİP ET

GOOGLE PLUS

PINTEREST

FLICKR

INSTAGRAM

POPÜLER TARİFLER

ETİKETLER

SPONSOR REKLAMLAR

img advertisement

SON SONPOPÜLERETİKETLER

Social