Malzemeler:

  •  250 gr. mısır unu
  •   1/2 kahve fincanı un
  •  125 gr. tereyağı veya margarin
  •  1/2 su bardağı iri dövülmüş ceviz ( isteğe bağlı )

Şurubu İçin:

  • 200 gr. toz şeker ( 1 su bardağı )
  • 1/2 su bardağı süt
  • 1,5 su bardağı su

 

Hazırlanışı: İlk önce süt, su ve şekeri küçük bir sos tenceresinde ısıtın. Karıştırıp şekerin erimesini sağlayın. Bir kenarda bekletin.

Yapışmaz tabanlı bir tencere veya tavada mısır unu ve unu kısık ateşte devamlı karıştırarak kavurun. Karışımın rengi koyulaşıp iyice kavrulunca tereyağını ilave edip 1 kaç dakika daha kavurun. Son olarak ılınmış olan sütlü karışımı ekleyip hızlıca karıştırın. Suyunu çekip koyulaşınca ocağın altını kapatın. Sıcakken dilediğiniz kalıplara ( ben slikon kalıp kullandım. ) veya kaselere koyup ılık veya soğuk servis yapın.

0 Yorumlar

Yorum Yap

EN SON EKLENEN TARİFLER

SODALI ISPANAKLI BÖREK

SODALI ISPANAKLI BÖREK

Haziran 11, 2018
MERCİMEKLİ BÖREK

MERCİMEKLİ BÖREK

Aralık 15, 2019
ISPANAKLI ARNAVUT BÖREĞİ
PASTANE USULÜ KOL BÖREĞİ

BİZİ TAKİP ET

GOOGLE PLUS

PINTEREST

FLICKR

INSTAGRAM

POPÜLER TARİFLER

ETİKETLER

SPONSOR REKLAMLAR

img advertisement

SON SONPOPÜLERETİKETLER

PASTANE USULÜ KOL BÖREĞİ
PİZZA BÖREK

PİZZA BÖREK

Mart 19, 2021
36 BÖREĞİ

36 BÖREĞİ

Şubat 4, 2021
KAVURMA BÖREK

KAVURMA BÖREK

Eylül 26, 2020

Social

YENİ TARİFLER