Malzemeler:

  • 6 yumurta, sarıları ve beyazları ayrılmış
  • 125 gr. oda sıcaklığında tereyağı
  • 1 kavanoz nutella ( 350 – 400 gr. )
  • 1 yemek kaşığı su
  • 100 gr. dövülmüş fındık

Üstü için:

  • 80 gr. bitter çikolata
  • 80 gr. beyaz çikolata
  • Pudra şekeri

 

Hazırlanışı: Yumurtanın beyazlarını kar gibi olana dek mikserle çırpın.

Ayrı bir kabın içinde tereyağını ve nutellayı çırpın. Suyu, yumurtaları ve fındığı ilave edip çırpmaya devam edin. Çırptığınız yumurta aklarından kaşık kaşık alıp harcınıza ilave edin. Bir spatülle aşağıdan yukarıya köpüğü söndürmeden karıştırın.

12 gözlü bir muffin kalıbına kek kağıtları yerleştirin. Kek harcını kalıba pay edin. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında orta kısmına kürdan batırdığınızda temiz çıkana kadar pişirin.  Muffinler soğurken iki ayrı kapta siyah ve beyaz çikolatayı benmari olarak eritin.

Soğuyan muffinlerin üzerine yağlı kağıtla yaptığınız krema sıkacağına doldurduğunuz çikolataları sıkın. ( isterseniz pudra şekeri de serpebilirsiniz. ) Servis tabağına alarak servis yapın.

 

NOT: Tarif NİGELLA‘ dan   adapte edilmiştir.

 

 

0 Yorumlar

Yorum Yap

EN SON EKLENEN TARİFLER

NİŞASTALI BÖREK

NİŞASTALI BÖREK

Haziran 19, 2018
PEYNİRLİ SARMAL BÖREK
KURU YUFKALI BÖREK

KURU YUFKALI BÖREK

Eylül 13, 2018
PUF BÖREĞİ

PUF BÖREĞİ

Mayıs 19, 2018

BİZİ TAKİP ET

GOOGLE PLUS

PINTEREST

FLICKR

INSTAGRAM

POPÜLER TARİFLER

ETİKETLER

SPONSOR REKLAMLAR

img advertisement

SON SONPOPÜLERETİKETLER

Social