Malzemeler:

  • 125 gr. tereyağı
  • 1 çay bardağı sıvıyağ
  • 2 adet yumurta ( birinin sarısı üzerine )
  • Yarım çay bardağı yoğurt
  • 1 tatlı kaşığı toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 yemek kaşığı sirke
  • Aldığı kadar un
  • 1 paket kabartma tozu
  • Çeyrek demet maydanoz
  • Yarım demet dereotu

İç malzeme :

Bir kase ufalanmış beyaz peynir

 

Hazırlanışı: İlk önce maydanoz ve dereotu yapraklarını ayıklayıp yıkayın. Suyunun süzülmesi için bir kenarda bekletin. Bir yoğurma kabına oda sıcaklığındaki tereyağı, sıvıyağı , yoğurt ( susuz ) , 1 yumurta , 1 yumurta beyazı ve sirkeyi alın ve elinizle karıştırın. Üzerine un , kabartma tozu ,  tuz ve şekeri  üzerine ekleyip yumuşak kıvamda bir hamur yoğurun. İncecik doğradığınız maydanoz ve dereotu yapraklarını ilave edin ve hafifçe karıştırın.

Hamurdan iri ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yassıltın. İçine beyaz peynirden 1 tatlı kaşığı koyun ve kapatarak yuvarlayın. Pişirme kağıdı açılmış bir fırın tepsisine poğaça hamurlarını yerleştirin. Üzerine çırpılmış yumurta sarısı sürüp önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin. Servis tabağına alıp servis yapın.

0 Yorumlar

Yorum Yap

EN SON EKLENEN TARİFLER

CEVİZLİ BÖREK

CEVİZLİ BÖREK

Haziran 10, 2019
PEYNİRLİ SARMAL BÖREK
MERCİMEKLİ BÖREK

MERCİMEKLİ BÖREK

Aralık 15, 2019
ISPANAKLI ARNAVUT BÖREĞİ

BİZİ TAKİP ET

GOOGLE PLUS

PINTEREST

FLICKR

INSTAGRAM

POPÜLER TARİFLER

ETİKETLER

SPONSOR REKLAMLAR

img advertisement

SON SONPOPÜLERETİKETLER

PASTANE USULÜ KOL BÖREĞİ
PİZZA BÖREK

PİZZA BÖREK

Mart 19, 2021
36 BÖREĞİ

36 BÖREĞİ

Şubat 4, 2021
KAVURMA BÖREK

KAVURMA BÖREK

Eylül 26, 2020

Social

YENİ TARİFLER