Malzemeler:

  • 4 adet kemer patlıcan
  • 1,5 su bardağı haşlanmış nohut
  • 1 kahve fincanı tahin
  • 1 adet limon
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 1 çay kaşığı toz kırmızıbiber
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı tuz

 

Hazırlanışı: Patlıcanları közleyip kabuklarını temizleyin ve blenderdan geçirin. Nohudu ezip patlıcanla karıştırın. Üzerine tahin, limon suyu, kimyon ve tuz ilave edip karıştırın. Ayrı bir yerde toz kırmızıbiberi zeytinyağında kızdırın. Soğuyunca salatanın üzerine gezdirip servis yapın.

 

0 Yorumlar

Yorum Yap

EN SON EKLENEN TARİFLER

ISPANAKLI ARNAVUT BÖREĞİ
LAZ BÖREĞİ

LAZ BÖREĞİ

Haziran 16, 2018
TAVUKLU BÖREK

TAVUKLU BÖREK

Haziran 11, 2018
LAZANYADAN KIYMALI SU BÖREĞİ

BİZİ TAKİP ET

GOOGLE PLUS

PINTEREST

FLICKR

INSTAGRAM

POPÜLER TARİFLER

ETİKETLER

SPONSOR REKLAMLAR

img advertisement

SON SONPOPÜLERETİKETLER

Social

YENİ TARİFLER