Malzemeler:

  • 2 su bardağı un
  • 100 gr. kolot peyniri
  • 5 yemek kaşığı tereyağı
  • 1/2 çay bardağı toz şeker

  Şerbeti İçin:

  • 2 su bardağı su
  • 2 su bardağı toz şeker

 

Hazırlanışı:  İlk önce su ve şekeri küçük bir tencerede kaynatın. Şeker eriyince ocağın altını kapatın. Başka bir tencerede tereyağını erittikten sonra üzerine unu ekleyin. Kısık ateşte unun rengi hafif koyulaşıncaya kadar kavurun. Üzerine yarım çay bardağı toz şekeri ekleyip 1–2 dakika daha kavurun. Ocağın altını kapatmadan sıcak şerbeti ilave edin. Bir süre kaynayıp karışım koyulaşınca rendelenmiş peyniri ekleyip karıştırın. Sıcak olarak dilediğiniz bir kalıba boşaltın ve kaşıkla bastırın.  Soğuduktan sonra kalıbı ters çevirerek üstüne doğranmış kuru yemiş serpin. Ilık veya soğuk olarak servis yapın.

 

0 Yorumlar

Yorum Yap

EN SON EKLENEN TARİFLER

NİŞASTALI MADEN SULU ÇITIR BÖREK
RULO BÖREK

RULO BÖREK

Mayıs 19, 2018
NİŞASTALI BÖREK

NİŞASTALI BÖREK

Haziran 19, 2018
KIYMALI BOHÇA BÖREĞİ

BİZİ TAKİP ET

GOOGLE PLUS

PINTEREST

FLICKR

INSTAGRAM

POPÜLER TARİFLER

ETİKETLER

SPONSOR REKLAMLAR

img advertisement

ARŞİVDEKİ TARİFLER

SON SONPOPÜLERETİKETLER

Social