Malzemeler:

  • 2 su bardağı un
  • 100 gr. kolot peyniri
  • 5 yemek kaşığı tereyağı
  • 1/2 çay bardağı toz şeker

  Şerbeti İçin:

  • 2 su bardağı su
  • 2 su bardağı toz şeker

 

Hazırlanışı:  İlk önce su ve şekeri küçük bir tencerede kaynatın. Şeker eriyince ocağın altını kapatın. Başka bir tencerede tereyağını erittikten sonra üzerine unu ekleyin. Kısık ateşte unun rengi hafif koyulaşıncaya kadar kavurun. Üzerine yarım çay bardağı toz şekeri ekleyip 1–2 dakika daha kavurun. Ocağın altını kapatmadan sıcak şerbeti ilave edin. Bir süre kaynayıp karışım koyulaşınca rendelenmiş peyniri ekleyip karıştırın. Sıcak olarak dilediğiniz bir kalıba boşaltın ve kaşıkla bastırın.  Soğuduktan sonra kalıbı ters çevirerek üstüne doğranmış kuru yemiş serpin. Ilık veya soğuk olarak servis yapın.

 

0 Yorumlar

Yorum Yap

EN SON EKLENEN TARİFLER

CEVİZLİ BÖREK

CEVİZLİ BÖREK

Haziran 10, 2019
KIYMALI SÜT BÖREĞİ

KIYMALI SÜT BÖREĞİ

Mayıs 18, 2018
ISPANAKLI ARNAVUT BÖREĞİ
BOŞ BÖREK

BOŞ BÖREK

Mayıs 18, 2018

BİZİ TAKİP ET

GOOGLE PLUS

PINTEREST

FLICKR

INSTAGRAM

POPÜLER TARİFLER

ETİKETLER

SPONSOR REKLAMLAR

img advertisement

ARŞİVDEKİ TARİFLER

SON SONPOPÜLERETİKETLER

ÇAKMA ÇİĞ BÖREK

ÇAKMA ÇİĞ BÖREK

Aralık 24, 2019
MERCİMEKLİ BÖREK

MERCİMEKLİ BÖREK

Aralık 15, 2019
CEVİZLİ BÖREK

CEVİZLİ BÖREK

Haziran 10, 2019
ARNAVUT BÖREĞİ

ARNAVUT BÖREĞİ

Mart 20, 2019

Social

YENİ TARİFLER