Malzemeler:

  • 1 paket PAKMAYA mayalı poğaça harcı
  • 1 küçük kase küp doğranmış kaşar peyniri
  • 5-6 adet sosis
  • 1/4 kangal sucuk
  • 1-2 adet yeşil biber
  • 1 adet domates
  • Üzeri için : 1 adet yumurta sarısı

Hazırlanışı: PAKMAYA poğaça harcı ile üzerindeki tarife göre poğaça hamurunu hazırlayın. Üzerini kapatarak 35—40 dakika  mayalanması için dinlendirin. Bu arada üzerine koyacağınız malzemeleri küçük olmayacak şekilde doğrayın . Daha sonra mayalanan hamurunuzdan yumurta büyüklüğünde ( ben 70 gr.lık bezeler  yaptım .)  parçalar koparın. Yağlanmış fırın tepsisine aralarında boşluklar bırakarak dizin . Bezelerin üzerine elinizle hafifçe bastırın. Daha da büyümesi ve ortalarında boşluk kalması için bir bardağın tersiyle tekrar bastırın. Ortadaki havuza çatalla delikler açın ve üzerine doğradığınız malzemeleri yerleştirin.  . Tepsi mayasının gelmesi için 15 dakika daha bekletin. Fırına sürmeden önce birkaç damla su ile sulandırılmış yumurta sarısını pizza hamurlarının kenarlarına sürün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında ( ortanın bir alt katında ) kızarıncaya kadar pişirin.

 

0 Yorumlar

Yorum Yap

EN SON EKLENEN TARİFLER

NİŞASTALI BÖREK

NİŞASTALI BÖREK

Haziran 19, 2018
PEYNİRLİ BÖREK

PEYNİRLİ BÖREK

Temmuz 20, 2018
TAVUKLU BÖREK

TAVUKLU BÖREK

Haziran 11, 2018
ISPANAKLI PEYNİRLİ GÜL BÖREĞİ

BİZİ TAKİP ET

GOOGLE PLUS

PINTEREST

FLICKR

INSTAGRAM

ETİKETLER

SPONSOR REKLAMLAR

img advertisement

ARŞİVDEKİ TARİFLER

SON SONPOPÜLERETİKETLER

Social