Malzemeler:

  • 6 adet yumurta
  • 100 ml. süt
  • 250 gr. toz şeker
  • 250 ml. susuz yoğurt
  • 50 gr. eritilmiş tereyağı
  • 200 gr. badem tozu
  • 100 gr. un
  • 3/4 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 75 gr. doğranmış Antep fıstığı ( üzeri için )
  • 1 portakal kabuğu rendesi
  • 1 limon kabuğu rendesi

Portakal şurubu:

  • 1 portakalın suyu
  • 1 limonun suyu
  • 125 gr. toz şeker
  • 50 ml su

 

Hazırlanışı: Bir karıştırma kabında yumurtaları ve şekeri mikserle yüksek devirde iyice çırpın. Sonra yoğurt ve erimiş tereyağını ilave edip kısa bir süre daha çırpın. Sonra un, kabartma tozu, ince öğütülmüş badem tozu ve vanilyayı ilave edip çırpmadan karıştırın. Son olarak portakal ve limon kabuğu rendesini de katıp yağlanmış yuvarlak kalıba dökün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirip soğuması için fırından alın.

Bu arada ıslatma şurubu için tüm malzemeyi bir sos tenceresine alıp koyulaşıncaya kadar 5 dakika kaynatın. Şurubu ılıttıktan sonra soğuk kekin üzerine gezdirin. Üzerini doğranmış Antep fıstığı ve taze çiçeklerle süsleyin. ( ben kamelya çiçeğini kullandım )

 

0 Yorumlar

Yorum Yap

EN SON EKLENEN TARİFLER

LAZ BÖREĞİ

LAZ BÖREĞİ

Haziran 16, 2018
PUF BÖREĞİ

PUF BÖREĞİ

Mayıs 19, 2018
SPRİNG ROLLS  ( Çin Böreği )
36 BÖREĞİ

36 BÖREĞİ

Şubat 4, 2021

BİZİ TAKİP ET

GOOGLE PLUS

PINTEREST

FLICKR

INSTAGRAM

ETİKETLER

SPONSOR REKLAMLAR

img advertisement

SON SONPOPÜLERETİKETLER

Social

YENİ TARİFLER