PUF PATLICAN KIZARTMASI

Malzemeler:

  • 2 orta boy patlıcan
  • 3 adet yumurta
  • 4 yemek kaşığı un
  • 1/2 paket kabartma tozu
  • Tuz

 

Hazırlanışı: Çukur bir kaseye 3 yumurta kırın. Çatalla hafifçe çırpın. Üzerine unu, azar azar karıştırarak ekleyin. Tuz ve kabartma tozunu da ilave edip karıştırmaya devam edin. Karışım boza kıvamına gelince un eklemeyi kesin.

 Patlıcanları ince ince doğrayın. Tavaya sıvıyağ koyun. Doğradığınız patlıcanları tek tek yumurtalı karışıma bulayarak ısınmış yağa ekleyin. İki tarafını da arkalı önlü kızarttıktan sonra servis tabağına alın. İsteğe bağlı olarak sarımsaklı yoğurt ile servis yapın.

0 Yorumlar

Yorum Yap

EN SON EKLENEN TARİFLER

NİŞASTALI BÖREK

NİŞASTALI BÖREK

Haziran 19, 2018
KURU YUFKALI BÖREK

KURU YUFKALI BÖREK

Eylül 13, 2018
SODALI ISPANAKLI BÖREK

SODALI ISPANAKLI BÖREK

Haziran 11, 2018
TAVUKLU BÖREK

TAVUKLU BÖREK

Haziran 11, 2018

BİZİ TAKİP ET

GOOGLE PLUS

PINTEREST

FLICKR

INSTAGRAM

ETİKETLER

SPONSOR REKLAMLAR

img advertisement

ARŞİVDEKİ TARİFLER

SON SONPOPÜLERETİKETLER

Social