Malzemeler:

  • Yarım kg. sardalya
  • 1 adet rendelenmiş soğan
  • 2 adet rendelenmiş domates
  • 1 çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
  • 2 diş dövülmüş sarımsak
  • 10 ‘ar dal maydanoz ve dereotu
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı

 Hazırlanışı: Balıkların kafasını gövdesinden ayırın. İçlerini temizleyin ve kılçıklarını çıkarın. Üzerindeki pulları elinizle temizledikten sonra yıkayın ve süzgece alın. Derin bir kapta soğan, domates, kaşar peyniri, sarımsak, maydanoz, dereotu ve zeytinyağını karıştırın. 1 adet sardalyayı düz bir zemine serin ve içine kaşarlı içten 1 tatlı kaşığı koyup üzerine 1 adet sardalyayı kapatın. Balık ve iç harç bitene kadar işleme devam edin. Önlü arkalı ızgara yapın ve sıcak olarak servis yapın.

NOT: Dilerseniz tavada da kızartabilirsiniz. Kızartma yapmadan önce dağılmaması için her iki tarafını da una bulayın.

 

0 Yorumlar

Yorum Yap

EN SON EKLENEN TARİFLER

ISPANAKLI PEYNİRLİ GÜL BÖREĞİ
ÇAKMA ÇİĞ BÖREK

ÇAKMA ÇİĞ BÖREK

Aralık 24, 2019
MERCİMEKLİ BÜKME
ISPANAKLI ARNAVUT BÖREĞİ

BİZİ TAKİP ET

GOOGLE PLUS

PINTEREST

FLICKR

INSTAGRAM

POPÜLER TARİFLER

ETİKETLER

SPONSOR REKLAMLAR

img advertisement

SON SONPOPÜLERETİKETLER

Social

YENİ TARİFLER