Malzemeler:

  • Yarım kg. sardalya
  • 1 adet rendelenmiş soğan
  • 2 adet rendelenmiş domates
  • 1 çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
  • 2 diş dövülmüş sarımsak
  • 10 ‘ar dal maydanoz ve dereotu
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı

 Hazırlanışı: Balıkların kafasını gövdesinden ayırın. İçlerini temizleyin ve kılçıklarını çıkarın. Üzerindeki pulları elinizle temizledikten sonra yıkayın ve süzgece alın. Derin bir kapta soğan, domates, kaşar peyniri, sarımsak, maydanoz, dereotu ve zeytinyağını karıştırın. 1 adet sardalyayı düz bir zemine serin ve içine kaşarlı içten 1 tatlı kaşığı koyup üzerine 1 adet sardalyayı kapatın. Balık ve iç harç bitene kadar işleme devam edin. Önlü arkalı ızgara yapın ve sıcak olarak servis yapın.

NOT: Dilerseniz tavada da kızartabilirsiniz. Kızartma yapmadan önce dağılmaması için her iki tarafını da una bulayın.

 

0 Yorumlar

Yorum Yap

EN SON EKLENEN TARİFLER

KAVURMA BÖREK

KAVURMA BÖREK

Eylül 26, 2020
ARNAVUT BÖREĞİ

ARNAVUT BÖREĞİ

Mart 20, 2019
LAZ BÖREĞİ

LAZ BÖREĞİ

Haziran 16, 2018
SU BÖREĞİ

SU BÖREĞİ

Ağustos 15, 2018

BİZİ TAKİP ET

GOOGLE PLUS

PINTEREST

FLICKR

INSTAGRAM

ETİKETLER

SPONSOR REKLAMLAR

img advertisement

SON SONPOPÜLERETİKETLER

Social