Malzemeler:

  • 80 gr. bitter çikolata
  • 125 gr. tereyağı
  • Yarım paket vanilya
  • 2 yumurta
  • 6 yemek kaşığı pekmez
  • 7 yemek kaşığı süt
  • 1 silme tatlı kaşığı tarçın
  • 2 + 1/4 su bardağı un
  • 2 yemek kaşığı kakao
  • 1 tutam tuz
  • 50 gr. öğütülmüş ceviz

Kreması için:

  • 1 poşet kakaolu toz krem şanti
  • 1 su bardağı süt
  • 80 gr. bitter çikolata

 

Hazırlanışı:  Küçük bir sos tenceresinde tereyağını kısık ateşte eritin. İçine bitter çikolatayı ekleyip erimesini sağlayın. Ilınması için bir kenarda bekletin.

Yumurta ve şekeri,  bir tutam tuzla derin bir kapta iyice çırpın. İçine süt, tereyağlı çikolata ve pekmezi ekleyin. Çırpmaya devam ederek tüm malzemenin karışmasını sağlayın.  Başka bir kapta un, kakao, kabartma tozu, vanilya ve tarçını karıştırıp yumurtalı karışıma ekleyin.   En son öğütülmüş cevizi de ilave edip tüm malzemeyi karıştırın. Karışımı muffin kalıbının gözlerine pay edin ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin.

 

Kreması için; ilk önce 80 gr. bitter çikolatayı benmari usulü eritin.  1 poşet kakaolu krem şantiyi 1 su bardağı soğuk sütle köpürünceye kadar çırpın.  Ilınmış olan çikolatayı krem şantiye ilave edip tekrar çırpın. Krema torbasına kremayı doldurup, soğumuş olan keklerin üzerine sıkın.

Şeker hamurundan kalpleri sıktığınız kremanın üzerine yerleştirip servis yapın.

 

0 Yorumlar

Yorum Yap

EN SON EKLENEN TARİFLER

NİŞASTALI MADEN SULU ÇITIR BÖREK
PEYNİRLİ BÖREK

PEYNİRLİ BÖREK

Temmuz 20, 2018
ISPANAKLI ARNAVUT BÖREĞİ
TAVUKLU BÖREK

TAVUKLU BÖREK

Haziran 11, 2018

BİZİ TAKİP ET

GOOGLE PLUS

PINTEREST

FLICKR

INSTAGRAM

POPÜLER TARİFLER

ETİKETLER

SPONSOR REKLAMLAR

img advertisement

ARŞİVDEKİ TARİFLER

SON SONPOPÜLERETİKETLER

Social