SULTAN LOKUMU

 

Malzemeler:

  • 1 lt. süt
  • 125 gr. tereyağı
  • 1 su bardağı un
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 paket vanilya
  • 1 / 2 tatlı kaşığı bal
  • 2 su bardağı rendelenmiş hindistan cevizi

 

 

Hazırlanışı: Süt ve toz şekeri sos tenceresine alın. Şeker eriyinceye kadar kaynatın. Ayrı bir tencerede tereyağını eritip unu ekleyin ve açık pembe renk alıncaya kadar kavurun.

Un rengini değiştirince sütü yavaş yavaş ekleyin. Sütün tamamını ekledikten sonra birkaç dakika daha karıştırıp ocağın altını kapatın ve balı ekleyerek erimesini sağlayın. Kalın bir muhallebi elde etmiş olacaksınız.

Muhallebiyi soğuduktan sonra buzdolabında en az 3 saat soğutun. Düz bir tabağın içine hindistan cevizi rendesini dökün. Muhallebiyi buzdolabından çıkartın ve tatlı kaşığı yardımıyla avucunuza alıp yuvarlayarak hindistan cevizine bulayın. Servis tabağına alarak servis yapın.

 

 

0 Yorumlar

Yorum Yap

EN SON EKLENEN TARİFLER

NİŞASTALI BÖREK

NİŞASTALI BÖREK

Haziran 19, 2018
KIYMALI BOHÇA BÖREĞİ
PEYNİRLİ SARMAL BÖREK
KAVURMA BÖREK

KAVURMA BÖREK

Eylül 26, 2020

BİZİ TAKİP ET

GOOGLE PLUS

PINTEREST

FLICKR

INSTAGRAM

ETİKETLER

SPONSOR REKLAMLAR

img advertisement

ARŞİVDEKİ TARİFLER

SON SONPOPÜLERETİKETLER

Social