Malzemeler:

  • 3 adet domates
  • 1 su bardağı hazır veya kışlık domates püresi
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 tepeleme yemek kaşığı un
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 çay bardağı süt
  • 1 tatlı kaşığı toz şeker
  • Tuz, karabiber
  • Yeteri kadar su

Hazırlanışı: Orta boy bir tencereye tereyağı ve unu koyup kısık ateşte kavurun. Üzerine domatesi kabukları ile iri parçalar halinde doğrayarak ilave edin. Domates püresini de ekleyip kısık ateşte kaynatın. Domatesler yumuşayınca 1 yemek kaşığı salça katıp 1 kaç dakika daha soteleyin. Ocağın altını kapatın ve blenderle karıştırıp pürüzsüz bir karışım elde edin. Sonra tekrar ocağın altını açıp yaklaşık 500 ml. su ilave edin. Kısık ateşte arada karıştırarak çorbanızı kaynatın. Gerekirse su ilave edin. Çorbayı ocaktan almadan 3-4  dakika önce süt, tuz ve karabiberi ekleyin. Bir taşım daha kaynatıp ocağın altını kapatın. Sıcak veya ılık servis yapın.

 

0 Yorumlar

Yorum Yap

EN SON EKLENEN TARİFLER

ALT ÜST BÖREĞİ

ALT ÜST BÖREĞİ

Haziran 10, 2018
PEYNİRLİ BÖREK

PEYNİRLİ BÖREK

Temmuz 20, 2018
ISPANAKLI ARNAVUT BÖREĞİ
LAZ BÖREĞİ

LAZ BÖREĞİ

Haziran 16, 2018

BİZİ TAKİP ET

GOOGLE PLUS

PINTEREST

FLICKR

INSTAGRAM

POPÜLER TARİFLER

ETİKETLER

SPONSOR REKLAMLAR

img advertisement

SON SONPOPÜLERETİKETLER

Social