TARÇINLI KÖFTE

                                 ( BİR TUTAM BAHARAT FİLMİNDEN )

 

Malzemeler:

  • 750 gr. az yağlı kıyma
  • 1 çay kaşığı tarçın
  • 2 dilim bayat ekmek içi
  • 1 iri kuru soğan
  • 2 adet küçük boy yumurta
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • Yarım demet maydanoz
  • 1 su bardağı sıvıyağ
  • Yeteri kadar tuz

 

Hazırlanışı: Kıymayı derin bir kaba alın. Tarçın, soğuk su ile ıslatılmış suyu sıkılmış ekmek, rendelenmiş soğan, yumurta, karabiber, kıyılmış maydanoz ve tuz ekleyip 10 dakika yoğurun. Harçtan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp ara sıra ıslattığınız avucunuzun içinde yuvarlayın. Kızgın sıvıyağda 7-8 dakika kızartıp servis yapın.

 

0 Yorumlar

Yorum Yap

EN SON EKLENEN TARİFLER

ALT ÜST BÖREĞİ

ALT ÜST BÖREĞİ

Haziran 10, 2018
SODALI ISPANAKLI BÖREK

SODALI ISPANAKLI BÖREK

Haziran 11, 2018
TAVUKLU BÖREK

TAVUKLU BÖREK

Haziran 11, 2018
ISPANAKLI PEYNİRLİ GÜL BÖREĞİ

BİZİ TAKİP ET

GOOGLE PLUS

PINTEREST

FLICKR

INSTAGRAM

POPÜLER TARİFLER

ETİKETLER

SPONSOR REKLAMLAR

img advertisement

ARŞİVDEKİ TARİFLER

SON SONPOPÜLERETİKETLER

Social