Toros salatası özellikle et yemeklerinin yanında tercih edilen bir salata türü. En önemli özelliği ise hazırlandıktan sonra üzerine yağ eklenmemesi ve sumak serpilerek servis yapılması. Bu yüzden de kebap ve lahmacun yanında çok tercih ediliyor. Biz çok sevdik. Umarım siz de seversiniz.

 

Malzemeler:

  •  1 demet roka
  •  1/2 demet nane
  •  1/2 demet maydanoz
  •  1 adet küçük domates
  •  2-3 dal taze soğan
  •  1 tatlı kaşığı sumak
  •  1/2 çay kaşığı acı toz biber
  •  2-3 yemek kaşığı nar ekşisi

 

Hazırlanışı: İlk önce yeşillikleri bol su ile yıkayıp suyunu süzdükten sonra salata kurucusu ile kurutun. Kurumuş olan roka, nane ve maydanozları parmaklarınızı kullanarak paket halinde toplayıp kesme tahtası üzerinde ince şeritler halinde kesin. Domatesi de küpler halinde doğradıktan sonra tüm malzemeyi salata kasesine alıp harmanlayın. Üzerine sumak, nar ekşisi ve acı toz biberi de ekleyip karıştırdıktan sonra servis yapın.

0 Yorumlar

Yorum Yap

EN SON EKLENEN TARİFLER

ISPANAKLI PEYNİRLİ GÜL BÖREĞİ
ARNAVUT BÖREĞİ

ARNAVUT BÖREĞİ

Mart 20, 2019
KURU YUFKALI BÖREK

KURU YUFKALI BÖREK

Eylül 13, 2018
NİŞASTALI BÖREK

NİŞASTALI BÖREK

Haziran 19, 2018

BİZİ TAKİP ET

GOOGLE PLUS

PINTEREST

FLICKR

INSTAGRAM

POPÜLER TARİFLER

ETİKETLER

SPONSOR REKLAMLAR

img advertisement

ARŞİVDEKİ TARİFLER

SON SONPOPÜLERETİKETLER

Social