YUFKADA ISPANAKLI SUFLE

Malzemeler:

  • 2 adet yufka
  • Tereyağı

İç malzeme:

  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 300 gr. ıspanak
  • 3 – 4 dal taze soğan
  • 1 kutu ( 200 gr. ) labne peyniri
  • 3 yemek kaşığı krema
  • 2 adet yumurta
  • Tuz, karabiber
  • 2 adet yumurta
  • Yarım su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri

 

Hazırlanışı:

Yufkalardan aynı büyüklükte sekiz adet yuvarlak kesin. Bu yufka parçalarını hafifçe yağlanmış muffin veya ısıya dayanıklı kaselerin içine ikişer adet üst üste yerleştirin.

 

Kızgın fırında yufkalar hafifçe pembeleşene kadar pişirin. Bu arada suflenin iç malzemesini hazırlayın.  Labne peynirini, kremayı, yumurtaları, tuz ve karabiberi iyice çırpın. İnce kıyılmış taze soğanları tereyağında soteleyin. Ispanakları ilave edin. Ispanaklar da sotelendikten sonra tavayı ateşin üzerinden indirin. Ispanaklı harç ılındıktan sonra peynirli karışımı ekleyin ve karıştırın. Fırından çıkardığınız yufka kaseleri soğuduktan sonra ıspanaklı harcı içlerine paylaştırın.  Üstlerine rendelenmiş kaşar peyniri serpip önceden ısıtılmış 200 derece fırında pişirin. Fırından çıkar çıkmaz servis yapın.

0 Yorumlar

Yorum Yap

EN SON EKLENEN TARİFLER

PEYNİRLİ PUF BÖREĞİ
SPRİNG ROLLS  ( Çin Böreği )
ARNAVUT BÖREĞİ

ARNAVUT BÖREĞİ

Mart 20, 2019
BOŞ BÖREK

BOŞ BÖREK

Mayıs 18, 2018

BİZİ TAKİP ET

GOOGLE PLUS

PINTEREST

FLICKR

INSTAGRAM

POPÜLER TARİFLER

ETİKETLER

SPONSOR REKLAMLAR

img advertisement

ARŞİVDEKİ TARİFLER

SON SONPOPÜLERETİKETLER

Social